Úvod | Kimchiclub
Přehrát se zvukem

Kim a jeho Chi

Možná si kladete otázku, co dělá kimchi v Česku? Ale právě díky svým blahodárným účinkům prevence proti rakovině tlustého střeva je v naší republice zcela na správném místě. Česká republika patří k zemím s nejvyšším výskytem rakoviny tlustého střeva na počet obyvatel na světě.

​​​​​​​Kimchi napomáhá i proti dalším civilizačním chorobám a onemocněním. Obecně mezi ně bývají řazeny:

- rakovina
- Parkinsonova choroba
- srdeční choroby (podporuje celý kardiovaskulární systém)
- trávicí systém
- cukrovka
- obezita
- atopická dermatitida
- žaludeční vředy
- ateroskleróza

Zajímají Vás další blahodárné účinky kimchi na lidský organismus? Chcete vědět proč americký časopis Health zařadil kimchi mezi pětici nejzdravějších jídel na světě, anebo proč ho UNESCO zařadilo na seznam Mistrovských děl ústního a nehmotného dědictví lidsta? Pak čtěte dál nebo si jej prostě kupte a vyzkoušejte jeho benefity sami na sobě.

Kimchi

kimchi

Kimchi je korejská národní specialita. Pikantní křupavý salát připravený z nakládané a fermentované (kvašené) zeleniny a dalších ingrediencí. Jedná se o jednu z pěti nejzdravějších potravin světa a navíc chutná skvěle.

Čtěte více

zdravotní benefity kimchi

Kimchi má neuvěřitelně nízký obsah kalorií a překypuje prospěšnými živinami. Vitaminy A, B1, B2 a C, dále železo, vápník, selen, esenciální aminokyseliny, spoustu vlákniny a množství silných antioxidantů, díky čemuž prokazatelně podporuje zdraví. O jaké účinky se přesně jedná?

Čtěte více

Studie a fakta

Odborné studie, fakta a úspěšné průlomy týkající se kimchi a jeho vlivu na zdraví. Prokazatelné analýzy vlivu na rakovinové buňky, Parkinsonovu chorobu, cukrovku a spoustu dalších...

Čtěte více

Fermentace

Slovo fermentace (kvašení, zkráceně LAB neboli Probiotické bakterie mléčného kvašení) se tu zmiňuje docela často. Co fermentace znamená a proč je tak důležitá?

Čtěte více

Kimchi vs "Kimchi"

Není kimchi jako kimchi. Nebudeme Vám tvrdit, že naše kimchi je nejlepší, ale chtěli bychom Vám vysvětlit, jak poznat kvalitní kimchi.

Čtěte více

recepty

Kimchi je vynikající jako předkrm i příloha. Je použitelné v mnoha různých variantách. Chtěli bychom Vám představit tradiční i nové inovativní recepty moderní gastronomie s použitím kimchi.

Čtěte více

Kontakt

NOPTASTE s.r.o.

Sídlo firmy a fakturační adresa:

Čechova 519/57, 664 51 Šlapanice

Provozovna, odběr objednaného zboží

(pouze po telefonické domluvě)

Lidická 316/28 (areál ICEC), 664 51 Šlapanice

Telefonické kontakty

Výkonný ředitel
Ondřej Velan
Tel.: +420 777 951 619
E-mail: ondrej.velan@kimchiclub.cz